Muffinki dobre na wszystko
poniedziałek 3 marca 2014
Z upieczeniem muffinek bez problemu poradzą sobie nawet dzieci (fot. materiały Cynamonu)
Początek tygodnia mało kiedy nastraja optymistycznie. Aby osłodzić sobie oczekiwanie na weekend, może warto upiec pyszne muffinki, a do pomocy zachęcić dziecko. Będzie zachwycone, gdy pięknie wyrosną, a ich wykonanie wcale nie jest trudne.
Składniki na 12 sztuk:
2 szklanki mąki pszennej,
1 łyżka proszku do pieczenia,
5 łyżek cukru,
1 duże jajo,
1 szklanka maślanki,
pół szklanki oleju.
Przygotowanie:
Mąkę przesiać do miski. Do mąki dodać, cukier, proszek do pieczenia. Do drugiej miski wybić jajo, dodać maślankę, olej i wymieszać. Do miski z suchymi składnikami wlać mokre składniki. Wymieszać, ale niezbyt dokładnie. Przekładać łyżeczką do foremek, do dwóch trzecich objętości. Piec w temp. 200 stopni przez 15-20minut.
Muffinki wykonały samodzielnie dzieci podczas warsztatów kulinarnych w Cynamonie.
*Właścicielka Cynamonu Sztuki-Gotowania.
Kategoria: Przepisy kulinarne
