Agata Borowczyk*

Truskawki ze śmietaną? Pycha! Penne ze śmietaną też brzmi dobrze. A co wyjdzie z połączenia tych produktów? Warto się przekonać.

Pomidor jest jedynym owocem (tak, tak, z naukowego punktu widzenia to owoc), który po obróbce termicznej zyskuje na wartości. Cenny likopen – barwnik (chroniący przed chorobami układu krążenia oraz rakiem) staje się wówczas lepiej przyswajalny przez organizm. Co lepsze, większość dzieci lubi pomidorową.