Kiszona kapusta jest źródłem witaminy C i E, wapnia oraz fosforu, a także naturalnych przeciwutleniaczy. Działa bakteriobójczo i wzmacnia odporność, dlatego w chłodne jesienne i zimowe dni powinna znaleźć się na naszych stołach. Można ją podawać w formie pożywnej zupy.
Przepisy kulinarne
Jest pyszny, prosty w przygotowaniu i znika w mgnieniu oka – drożdżowy, rwany chlebek. Można mu nadać dowolny kształt i użyć masła ziołowego, pesto lub innego ulubionego nadzienia. Idealnie sprawdzi się podczas domowych imprez.
Ta forma podania śledzia jest oryginalna i naprawdę smaczna. Sałatkę można podać na kolację, ale i na obiad - w składzie są m.in. ziemniaki, buraki, ser i jajka. Wykonanie jest proste, choć z uwagi na liczbę składników - trochę trwa.
Szukacie inspiracji na świąteczne wypieki? Mamy dla Was przepis na kruche, maślane i pyszne ciasteczka. Można je przełożyć dowolnym nadzieniem: domowym dżemem, kajmakiem czy też czekoladą.
Święta coraz bliżej, a Wy nie zdążyliście jeszcze upiec pierników? Nic nie szkodzi. Mamy przepis na pierniczki, które nie potrzebują czasu, aby zmięknąć. Ich ozdabianie to świetna zabawa dla najmłodszych. Będą również piękną ekoozdobą na choinkę.
Czasem klasyczne dania są najlepsze. Szczególnie, gdy robią się praktycznie same. Tak jest z udkami kurczaka pieczonymi w piekarniku. Do tego proponuję warzywa z patelni oprószone żółtym serem, bo w takim wydaniu najbardziej smakują dzieciom.
Beza Pavlova zawsze wydawała mi się pięknie wyglądającym, smacznym, ale trudnym do wykonania deserem. Tymczasem okazało się, że nie można w nim niczego zepsuć. A smak jest zniewalający. Moja rodzinka była zachwycona.
Gofry często kojarzą nam się z nadmorskim klimatem, bitą śmietaną i słodyczami. My spróbowaliśmy wersji wytrawnej z kaszą gryczaną i szpinakiem. O dziwo małym brzuszkom zasmakowało. To świetna opcja na zdrową kolację, śniadanie lub przekąskę w szkole.
Pomysł na smaczną i prostą przekąskę? Podpowiadamy - jabłka w cieście naleśnikowym. Przygotowanie nie zabierze Wam zbyt wiele czasu, a efekt na talerzu będzie bardzo smaczny.
Macie wrażenie, że Wasze śniadania są nudne? Jajecznica, kanapki lub zupa mleczna z płatkami z marketu z dużą ilością cukru... Warto urozmaicić rodzinną dietę i spróbować czegoś nowego, co jednocześnie będzie zdrowszą alternatywą dla znanych przepisów.
Pomysły na pożywne i smaczne śniadania
Macie wrażenie, że Wasze śniadania są nudne? Jajecznica, kanapki lub zupa mleczna z płatkami z marketu z dużą ilością cukru... Warto urozmaicić rodzinną dietę i spróbować czegoś nowego, co jednocześnie będzie zdrowszą alternatywą dla znanych przepisów.
Nie lubicie ścierać ziemniaków na placki? A może zostały Wam ugotowane ziemniaki z poprzedniego dnia? Te placuszki idealnie się sprawdzą. Można w nich przemycić zioła, podać z sosem pieczarkowym lub warzywnym.
Papryki faszerowane ryżem – standard. My proponujemy jednak zastąpić ryż - kaszą jęczmienną. Do tego mięso, sos pomidorowy i dużo sera. Gwarantujemy sukces kulinarny. Uwaga – testowane na dzieciach!
Sezon na dynie oficjalnie rozpoczęty. To warzywo bogate jest w witaminy i minerały, a przy tym ma niewiele kalorii. Doskonale wspiera też nasz układ odpornościowy. Szybka i aromatyczna zupa krem idealnie sprawdzi się na lekki obiad, który zasmakuje zarówno małym, jak i starszym dzieciom.
Strony
|