Silesia Dzieci

Przez cały dzień jarmarku będzie można poznać producentów regionalnych specjałów, spróbować wyjątkowych przysmaków, porozmawiać z twórcami ludowymi oraz odkryć bogactwo śląskiego dziedzictwa kulinarnego. Jednym z ważnijszych punktów będzie 25. finał konkursu „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów”. To wyjątkowa okazja, by poznać smaki tworzone według wieloletnich receptur i spotkać producentów, którzy od lat pielęgnują regionalne tradycje.

Atrakcje dla całej rodziny

Na scenie kulinarnej pojawi się znany miłośnikom śląskiej kuchni - Remigiusz Rączka, który poprowadzi dwa pokazy gotowania. Będzie można podejrzeć kulinarne triki, posłuchać ciekawostek i oczywiście spróbować przygotowanych potraw. Podczas wydarzenia nie zabraknie warsztatów i atrakcji dla najmłodszych i dorosłych. Będzie można samodzielnie upiec podpłomyki, stworzyć obrazy z ziaren i nasion oraz wykonać pachnącą sól i cukier lawendowy.

Opowieści o regionalnej kuchni i muzyka

Uczestnicy jarmarku będą mieli okazję dowiedzieć się dlaczego żur od wieków gościł na śląskich stołach, czym wyróżnia się kuchnia pogranicza, czy też jakie historie kryją się za tradycyjnymi potrawami. O tym wszystkim opowiedzą zaproszeni prelegenci. Nie zabraknie muzyki ze świata śląskiego folkloru i tradycyjnych brzmień.

Jarmark pełen smaków i rękodzieła

Na odwiedzających czekać będą stoiska z regionalną żywnością i rękodziełem. Miody, sery, przetwory, wypieki, tradycyjne wyroby oraz wiele innych produktów będzie można nie tylko kupić, ale także poznać historie ludzi, którzy je tworzą.

„Jarmark Produktów Tradycyjnych” odbędzie się 2 sierpnia w godz. 12-18 w Muzeum „Górnośląski Park Etnograficzny w Chorzowie” (ul. Parkowa 25). Bilety w cenie: 25 zł – normalny, 15 zł – ulgowy można zakupić online. Informację znjadziecie na stronie Muzeum lub wydarzenia na Fb.