Festiwal kołocza śląskiego

środa 10 września 2014
  • Z makiem, serem, jabłkami lub z posypką bez nadzienia - takie są odmiany kołocza śląskiego (fot. wikipedia)
    Z makiem, serem, jabłkami lub z posypką bez nadzienia - takie są odmiany kołocza śląskiego (fot. wikipedia)
Kiedy: 
  • niedziela 21 września 2014
Gdzie: Żory
Z makiem, z serem czy z jabłkami, towarzyszący wszystkim ważnym uroczystościom na Śląsku – kołocz, który od kilku lat znajduje się na liście UE produktów regionalnych. Nic dziwnego, że w Żorach organizują impreza jemu poświęconą.

Regionalny Festiwal Kołocza Swojskiego odbędzie się już po raz czwarty. Z roku na rok przyciąga coraz więcej mieszkańców regionu chętnych do spróbowania tradycyjnych wyrobów. I tym razem uczestnicy imprezy nie będą zawiedzeni, bo zaprezentuje się tutaj i w konkursowe szranki stanie około dwudziestu grup Kół Gospodyń Wiejskich, które będą przygotowywały wypieki według tradycyjnych, przekazywanych z dziada pradziada, receptur. Jury pod przewodnictwem znanego, śląskiego restauratora i kucharza Remigiusza Rączki będzie oceniało kołocze w kategorii kołocz z makiem i kołocz z serem.

Chętni, których z pewnością nie zabraknie, będą mogli spróbować i kupić swojskie kołocze. Podczas festiwalu odbędą się występy zespołów folklorystycznych i kabaretowych, a także występ znanego śląskiego zespołu B.A.R..

Pomysłodawcą i organizatorem imprezy jest senator Adam Zdziebło wraz z Miejskim Ośrodkiem Kultury w Żorach.

Festiwal Kołocza odbędzie się w niedzielę, 21 września w godzinach od 15 do 19 w Żorach, w namiocie lodowiska przy hali sportowej, przy ul Folwareckiej 10.

Kategoria: Wydarzenia